কলাই চাষের প্রস্তুুতি নিন

শান্ত পথিক  

সংবাদদাতা: কলাই চাষের পদ্ধতি হল, প্রধানত শ্রাবণ মাসের শেষ দিকে কিংবা ভাদ্রের প্রথম দিকে এর চাষ করা হয়। অর্থাৎ এই সময় বীজ বোনা হয়। কার্তিক-অগ্রহায়ণ মাসের দিকে ফসল তোলা হয়। জমিতে প্রতি একরে ৯ থেকে ১২ কেজি বীজ ছিটিয়ে দিতে হবে। তবে সারিতে বুনলে বীজ কম লাগবে। বীজ বোনার আগে অতি অবশ্যই বীজ শোধন করতে হবে। আর বীজ বোনার আগে মাঠে উপযুক্ত পরিমাণে নাইট্রোজেন, ফসফরাস ও পটাশ সার এবং জীবাণু সার রাইজোবিয়াম দিতে হবে। প্রধানত বেলে দোঁয়াশ মাটিতে কলাই ভালো চাষ হয়। কৃষি আধিকারিক বলেন, গুরুত্ব দিয়ে সঠিক পদ্ধতিতে চাষ করলে কলাই চাষে ভালো লাভ পাওয়া সম্ভব। এই কলাই বড়ি শিল্পে ব্যবহৃত হয়। পাশাপাশি এই ডালশস্য খাদ্য হিসেবে যথেষ্ট জনপ্রিয়। তবে আমাদের রাজ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে কলাই উৎপাদন হয় না।